「 食べ物 」 の情報 

極東ロシアは寒い時期になると、ハクチョウのエサである植物や昆虫などが雪や氷に覆われて食物が獲れなくなるため、食べ物を求め、オホーツク海を越えて日本へ

トッピングがのっている小さなパンの愛憎入り乱れる物語を紹介しよう。 どうしてロシアにドイツ風の名前の食べ物があるのだろうか？この謎を解くに

ロシア語の通訳者としても名高い著者の傑作エッセー集。ウオッカなどロシア名物や児童文学、昔話に登場する食べ物などを深い教養や考察とともに

今日はこのケーキの作り方をお教えしよう。 ロシアの田舎に暮らす人々はけしてグルメな食べ物に囲まれていたわけではない。食事の主な目的は

古代ロシアでは、「キャベツのシチー（スープ）とカーシャ（粥）―これが我々の食べ物だ」とよく言われたものだ。「カーシャ」とは「グレーチカ」

プリャニクはロシアにおけるもっとも主要な食べ物の一つである。プリャニクにはすでに1000年以上の歴史がある。最初はライ麦粉に蜂蜜とベリーの

ロシアの料理地図」プロジェクトでは、家から出ることなく、シベリアへ食べ物の旅ができるような最高のレシピが紹介されている。

ロシアの北の果てを訪れ、地方の都市や遠く離れた村のシェフや住民たちとともに料理を作りながら、昔から伝わる食べ物や新しい味を探求した。その

ロシアには、広大な自然の恵みを生かした食べ物や飲み物が色々あるが、伝統的なハーブティー「イワンチャイ」もそのひとつだ。イワンチャイは

【モスクワ共同】ロシアの首都モスクワに３日、新型コロナウイルス感染拡大防止のための厳しい外出禁止期間中に、健康リスクを冒しながら食べ物や物資を運び