KURAGE online | ロシア の情報 > 粥 「 粥 」 の情報 ロシア人はどうしてこんなにも蕎麦が大好きなのか? 2021/1/26 カーシャ, キャベツ, グレーチカ, シチー, スープ, 古代ロシア, 我々, 粥, 食べ物 古代ロシアでは、「キャベツのシチー(スープ)とカーシャ(粥)―これが我々の食べ物だ」とよく言われたものだ。「カーシャ」とは「グレーチカ」