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「 ライ麦粉 」 の情報 

カリートキ:ロシア・カレリア地方のダイエット・パイ(レシピ)

ロシア北方から来たライ麦粉を使った小さなオープン・パイはたまらなくおいしい。ぜひ一緒に作ってみよう。 ロシア北部では、これまでなんども

ロシアのプリャニクのすべて

プリャニクはロシアにおけるもっとも主要な食べ物の一つである。プリャニクにはすでに1000年以上の歴史がある。最初はライ麦粉に蜂蜜とベリーの

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