KURAGE online | ロシア の情報 > 主菜 「 主菜 」 の情報 荻野恭子さんに習うレモンの酸味が爽やかに効いた"サバ缶とじゃがいもの重ね煮"のつくり方 2021/2/14 ロシア, 主菜, 厳しい冬, 大活躍, 旨味, 現地, 目, 缶詰, 自分 厳しい冬が長く続くロシアでは、缶詰が大活躍。ささっとつくれて旨味たっぷりな主菜が出来上がります。「現地に行って、自分の目で見て味わい 荻野恭子さんに習うボリュームたっぷりの"肉入りじゃがいものパンケーキ"のつくり方 2021/2/10 じゃがいも, サワークリーム, ロシア料理, 主菜, 現地, 酸味 ロシア料理ではじゃがいもが大活躍するとのこと。食べ応え抜群ですが、サワークリームの酸味でするっと食べられる主菜です。「現地に行って、