「 サワークリーム 」 の情報 

ロシア料理ではじゃがいもが大活躍するとのこと。食べ応え抜群ですが、サワークリームの酸味でするっと食べられる主菜です。「現地に行って、

そしてそれはロシアのおばあちゃんの家には必ずあるものだった。そこに、卵、小麦粉、サワークリームを加えると、それだけでおいしいケーキが

ロシアの伝統的な家庭料理であるビーフストロガノフは、牛のスライス肉と玉ねぎ、サワークリームを使って煮込んだベースに、炒めたきのこ類などを加えたものの