荻野恭子さんに習うボリュームたっぷりの"肉入りじゃがいものパンケーキ"のつくり方

ロシア料理ではじゃがいもが大活躍するとのこと。食べ応え抜群ですが、サワークリームの酸味でするっと食べられる主菜です。「現地に行って、