「 チーズ 」 の情報 

【ロシア】チョココーティングのチーズ、柔らかクッキー. Uliana さん（ロシア・モスクワ在住 高校3年女子）. ロシアでもポッキーなどのお菓子を買う

かわいいパッケージに入ったお菓子やチーズからマトリョーシカなどおなじみの雑貨、ロシア産のソーセージやキャビアまで、さまざまな商品が並ぶ。

本場・ロシア風の焼きピロシキの中には、たっぷりのチーズとフライが入っています。 なんのフライかというと函館近海でとれた「ブリ」！臭みをとる

「スィルニキ」または「シルニキ」という、ロシアで愛されているお菓子をご存知ですか？カッテージチーズがたっぷり入ったチーズのパンケーキの

ロシア北西部の町・ヴォログダ。モスクワから北に500キロ離れたこの町は、バターやチーズなど、美味しい乳製品でよく知られている。この町で

ロシアのチェリャビンスクにあるサウスウラル州立大学の研究者たちは、北アメリカ原産の雑草に、チーズとワインの製造プロセスに役立つ酵素が含まれていること