ロシア | KURAGE online

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「 ワイン 」 の情報 

ロシア初の酒蔵を作る計画が進行中、日本酒に恋したロシア女性と山形県酒田市の職人が協力

ロシアで日本酒は売られてはいるものの、ビールやワインに比べると人気はまだまだだ。なぜ輸入ではなくロシアでの酒造りを目指すのか?発起人の

ロシア、自国産のみが「シャンパン」を名乗れるとする新法成立

ロシアで新しい法律が制定され、ロシア国内で作られたワインだけが「シャンパン」を呼称してよいことに変更されたそうだ。一般的に知られている

「シャンパン」は国産限定、シャンパーニュ産はスパークリングワイン ロシア新法

【AFP=時事】ロシアで2日、国内で造られたワインのみが「シャンパン」を名乗ることができ、仏シャンパーニュ(Champagne)地方産のものを「

道端に生えた雑草からチーズとワインの製造が可能に(ロシア研究)

ロシアのチェリャビンスクにあるサウスウラル州立大学の研究者たちは、北アメリカ原産の雑草に、チーズとワインの製造プロセスに役立つ酵素が含まれていること

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