「 食感 」 の情報 

ロシアの代表的な料理の一つであるポテトサラダ。さまざまな種類の食材を使い、味も食感も多様で楽しい一皿です。「現地に行って、自分の目で見

ロシア産のズワイガニは、濃厚で甘みが凝縮しているのが特長です。カニの旨味と、ふっくらとした身の食感は、ぷりっぷりとしていて、あとを引く