「 一品 」 の情報
荻野恭子さんに習うにんにくがピリッと効いた"ロシア風にんじんのサラダ"
“にんじんのサラダ”のつくり方ロシアで、何か一品足りない!というときによくつくられるサラダ。簡単ながら、クルミの香ばしさや、にんにくのピリッ
ロシア人がアレンジした外国料理:ラズベリーとビーツのパフェ(レシピ)
ロシア人シェフのアンドレイ・シマコフさんがフランスのデザートをロシア風にアレンジした一風変わった一品を紹介してくれる。ビーツが好きじゃ
ポジャルスキー・カツレツ:最高に柔らかくてジューシーなカツレツを作ろう(レシピ)
素晴らしいロシアの家庭料理の模範的一品をマスターしよう。 カツレツはロシアの伝統料理の中でももっとも人気の一品である。その証拠に、ロシアに