「 ピロシキ 」 の情報 

日本のロシア料理は本場とどれぐらい違うのか！？ をロシア人にぶっちゃけてもらおうという本企画。前回の食事編では、白いビーフストロガノフや多彩なピロシキなど、

... ピロシキをテイクアウトしてきました。 ピロシキとロシア風家庭料理のお店『喫茶サリュート』で、手作りピロシキをテイクアウトしてきました。

たとえばロシア料理のピロシキ、ボルシチ、鮭のクーリビヤック（パイ包み）。アルメニア料理は「Sou Bereck」（ほうれん草とフェタチーズの

ロシアでピロシキ（具材入りの小さなパイ）は、メインディッシュと共に出されることもあれば、スープに添えられたり、また単におやつとして食べられたりもする。