KURAGE online ｜ ロシア の情報 > オクロシカ 「 オクロシカ 」 の情報 ソ連の冷製スープ、ケフィールのオクロシカを作ろう（レシピ） 2020/8/1 オクロシカ, クワス, ケフィール, スープ, ロシア, 歴史, 論議 ロシアで、オクロシカほど論議を醸すスープはないだろう。それはオクロシカはクワスで作るべきか、ケフィールで作るべきかというものである。オクロシカの歴史を
