「 果実 」 の情報 

「ヴァレーニエ」とはロシアのジャムのこと。旬の果実を砂糖で煮たフレッシュな風味が特徴です。「現地に行って、自分の目で見て味わいたい！

ロシア細胞生物物理学研究所の科学者らは、シベリアの永久凍土に埋まっていた32,000年前の植物の果実から、被子植物を復活させることに成功した。