「 ルーシ 」 の情報
ロシア人シェフが紹介するスモークサーモン入りブリヌィケーキ(レシピ)
有名なロシアの料理研究家のヴィリヤム・ポフリョプキンによれば、ブリヌィがルーシに登場したのは、9世紀以前、異教時代のことである。
【産経抄】12月10日 - 産経ニュース
ところが、その後に台頭するモスクワにルーシ(ロシア)という名前までも持っていかれる。元ウクライナ大使、黒川祐次さんは『物語 ウクライナの歴史』で、
有名なロシアの料理研究家のヴィリヤム・ポフリョプキンによれば、ブリヌィがルーシに登場したのは、9世紀以前、異教時代のことである。
ところが、その後に台頭するモスクワにルーシ(ロシア)という名前までも持っていかれる。元ウクライナ大使、黒川祐次さんは『物語 ウクライナの歴史』で、