KURAGE online ｜ ロシア の情報 > しょうゆ生産 「 しょうゆ生産 」 の情報 江戸時代の製法再現「尼の生醤油」販売へ 2020/6/29 しょうゆ生産, アメリカ, ロシア, 中国, 尼崎, 市南部, 明治後期, 海外, 生揚, 第２次世界大戦, 醤油 尼崎でのしょうゆ生産は「生揚（きあげ）醤油」として市南部などで始まったとされる。明治後期にはアメリカやロシア、中国など海外にも輸出された。第２次世界大戦で
