KURAGE online | ロシア の情報 > 乾麺 「 乾麺 」 の情報 輸入ソバの実波乱含み 中国産品薄、ロシア産禁輸に 2021/5/17 2割程度, 7割超, イメージ, カップそば, ロシア, 世界生産, 中国, 乾麺, 原料自給率, 国産, 小売り用, 強いそば, 立ち食いそば店 国産のイメージが強いそばだが、原料自給率は2割程度。世界生産の7割超が中国とロシアだ。廉価な立ち食いそば店や小売り用の乾麺、カップそばなど