「 ジンジャーブレッド 」 の情報 

ロシアのジンジャーブレッド「コズリ」は、食べられるクリスマスの飾りでもあり、素晴らしいプレゼントでもあり、民芸品の傑作でもある。

ヴャジマの住人がヴャジメクと呼ぶこのジンジャーブレッドは、ロシア帝国に伝わったお菓子の中でこれに勝るものはないと考えられている。