キャビアが身近に? ロシアチョウザメ「超メス」候補の選抜成功 - 毎日新聞

高級食材のキャビアが将来は身近に――。宮崎県水産試験場内水面支場（同県小林市）と近畿大の研究グループは14日、高級キャビアが採れるロシアチョウザメで雌関連キーワードはありません