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ウクライナの「ボルシチ」無形文化遺産に登録…ロシア反発「非ロシア化された」

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国連教育・科学・文化機関(ユネスコ、本部・パリ)は1日、政府間委員会を開き、ロシアの侵略を受けるウクライナの伝統的なスープ料理「ボルシチ」を無形関連キーワードはありません

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