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少数民族のロシア連邦――「ロシアンティー」の源流をたどる旅3|タタールスタン共和国

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ロシアで最大の“少数民族”. タタールと聞いて読者の皆さんは何を思い浮かべるだろう。タルタルソースや、タルタルステーキ(生肉)、韃靼そばなど

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