値上がりするそば ロシアと中国が揺さぶる伝統の食

中国産は日本で流通するそば粉原料の大半を占め、安さを売りにするそば店も値上げを検討せざるを得なくなっている。ソバは世界生産の7割超をロシア関連キーワードはありません