【朝めし自慢】小林まさる（料理家・87歳）「ライ麦パンと野菜たっぷりのスープです」

穀物スープはロシア風で、押し麦などの穀物を入れることでとろみがつき、食べやすい。 18歳頃から作り続けている「まさる漬け」は、青唐辛子の醤油関連キーワードはありません