サーロってなんだ？！そしてなぜロシア人はそんなにサーロが好きなのか？

しかし、ロシア料理史研究家のパヴェル・シュトキンによれば、サーロはどこで初めて作られたとは言えないものだという。「サーロはロシア人もウクライナ人も